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Aventures d'un gourmand vagabond / Jim Harrison
Titre : Aventures d'un gourmand vagabond : le cuit et le cru Type de document : texte imprimé Auteurs : Jim Harrison (1937-....), Auteur ; Brice Matthieussent (1950-....), Traducteur Editeur : [Paris] : 10-18 Année de publication : DL 2007 Collection : 10-18 Sous-collection : Domaine étranger Importance : 1 vol. (357 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-264-03678-0 Prix : 7,80 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Harrison Et la cuisine Index. décimale : 818.5 Résumé : Voici la gargantuesque leçon de savoir-vivre dédiée à tous les affamés par Jim Harrison. Vous voulez connaître la différence entre le Cuit et le Cru ' Vous initier à l'art si particulier de dévorer les livres et les femmes ' Suivre le régime suicide aux dix milles calories, composé de choucroute garnie, de cassoulet, de bollito misto, de chair de crabe et de risotto, arrosé d'un succulent Salice Salentino ' Ou arpenter les quatre coins du globe dans les meilleurs restaurants et les plus fins bistrots ' La recette tient en cinq lettres : excès. Quant au chef ' Un ogre des temps modernes chez qui les levers de coude et autres coups de fourchette ont toujours eu des airs de quête. Celle de l'authenticité et d'une vie pleinement vécue. « Face à toutes les noirceurs qui assaillent la littérature, la lecture de Jim Harrison est une jouvence épatante. Un cadeau du ciel. Il ne faut pas s'en priver. » André Clavel, L'Express Aventures d'un gourmand vagabond : le cuit et le cru [texte imprimé] / Jim Harrison (1937-....), Auteur ; Brice Matthieussent (1950-....), Traducteur . - [Paris] : 10-18, DL 2007 . - 1 vol. (357 p.) : couv. ill. en coul. ; 18 cm. - (10-18. Domaine étranger) .
ISBN : 978-2-264-03678-0 : 7,80 EUR
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Harrison Et la cuisine Index. décimale : 818.5 Résumé : Voici la gargantuesque leçon de savoir-vivre dédiée à tous les affamés par Jim Harrison. Vous voulez connaître la différence entre le Cuit et le Cru ' Vous initier à l'art si particulier de dévorer les livres et les femmes ' Suivre le régime suicide aux dix milles calories, composé de choucroute garnie, de cassoulet, de bollito misto, de chair de crabe et de risotto, arrosé d'un succulent Salice Salentino ' Ou arpenter les quatre coins du globe dans les meilleurs restaurants et les plus fins bistrots ' La recette tient en cinq lettres : excès. Quant au chef ' Un ogre des temps modernes chez qui les levers de coude et autres coups de fourchette ont toujours eu des airs de quête. Celle de l'authenticité et d'une vie pleinement vécue. « Face à toutes les noirceurs qui assaillent la littérature, la lecture de Jim Harrison est une jouvence épatante. Un cadeau du ciel. Il ne faut pas s'en priver. » André Clavel, L'Express Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 02303569 RE HAR Livre TREPOT RECIT ADULTE Disponible